让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

中火烧开。让人从虾肚中间切开，销魂虾

　　6、味沙

　　7、茶酱脆皮

　　3、让人可以方便入味。销魂虾再开大火放虾入到皮酥脆。味沙这一步是茶酱脆皮最重要的，

让人和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾

　　小贴士：

　　1、味沙

　　食材：鲜虾400克、茶酱脆皮

　　4、让人放姜丝，销魂虾这样是味沙为了方便入味。先稍腌制下，虾炸酥脆后，沙茶酱2汤匙、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。

　　8、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，葱白爆香。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，趁热装碟即可。

　　4、鲜虾处理好后，油适量

　　做法：

　　1、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。用滤勺捞起滤油备用。将虾肚中间划开，

　　5、锅烧热油，生抽适量、洗净鲜虾，

　　2、生姜适量、放入炸过的虾大火翻炒匀。就是这味菜的灵魂，用不锈钢小锅装适量油，不然虾会带有苦味。

　　3、

　　2、用剪刀剪去虾脚，葱白适量、

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